
古代吃貨生存指南謝珣姜舒窈
- 內(nèi)容簡(jiǎn)介:
- 魚(yú)片片得厚薄適宜,每片厚度均等,鮮嫩可口,爽滑彈牙,魚(yú)的鮮味被微酸的湯底充分激發(fā)了出來(lái),沒(méi)有一絲一毫的腥味,只有鮮美酸香?!斑@魚(yú)片做得如此鮮倒是難得。”林氏以往吃過(guò)的魚(yú)或多或少都差了點(diǎn)意思,配料清淡的,單純的鮮吃起來(lái)有些寡淡;配料重的,又會(huì)掩蓋魚(yú)的鮮味。而這碗酸菜魚(yú)就正正好,極合她的口味。她不想再配白米飯吃了一會(huì)兒吃魚(yú)片,一會(huì)兒舀湯喝。展開(kāi)全部>>