那道菜其實對余沫熙來說,并沒什么難度,唯一難度就是這年代的配料還真是不太齊全。
余沫熙探頭看了一眼那籮筐里的東西,卻微微皺了一下眉。
里面是有花螺,可分量卻十分少。
而且在那花螺里面中,摻雜了不少其它的花甲螺等不同品種的甲類和螺類,亂七八糟的一大堆。
“怎么了?這些東西不對?”
劉一鳴確實有不少本事,但卻也并非萬能,海產(chǎn)那些東西他也是第一次接觸。
“買了多少錢?”余沫熙接過他那籮筐問了一句。
“十五塊,那小販要價二十五?!?/p>
十五塊,已是他能壓價到最低的價錢了。
若非余沫熙急著要這東西,他實在搞不懂這種跟田里那田螺類似的螺,咋能賣那么貴!
余沫熙聽聞后,也皺起了眉頭。
這年代這物價,可屬于天價級別了。
而這東西賣得又貨不對板的?。?/p>
那小販,夠黑啊?。。?/p>
“東西可以用,不過,你兄弟若夠多夠用的話,我們或許又可以開拓出一條可以合作的生意線了?!?/p>
余沫熙似笑非笑說道著。
開拓生意線?
難道她又想……
劉一鳴瞳孔微微縮了一下,有些睜大眼的盯著余沫熙看著,再一次感覺莫名的又有些熱血起來。
余沫熙看他那反應(yīng),有些好笑。
但也沒再繼續(xù)多說什么,“好了,我先去廚房做道菜,你幫我看看我那小弟回來沒有,若回來了讓他別亂走?!?/p>
劉一鳴點頭;“嗯,行!”
余沫熙拿著籮筐進(jìn)了廚房。
廚房內(nèi)大師傅跟幫廚看到進(jìn)來的余沫熙時,都不由得怔楞了一下,其中除了一個年老的老師傅認(rèn)識余沫熙外,其他人并不認(rèn)識。
“廚房重地,旁人不可進(jìn)入,這位小姑娘還請你離……”
然而那個想驅(qū)趕余沫熙離開的幫廚話還沒說完,那位老師傅就忙著的開口說道;“小劉啊,那位可是我們這店里的二當(dāng)家?!?/p>
什么?
剛剛走到余沫熙面前的幫廚,動作一僵,詫異的轉(zhuǎn)頭看向那老師傅。
而在場的其它大廚和幫廚也是停下了手中的動作,都詫異的轉(zhuǎn)頭看向了那拎著籮筐進(jìn)來的余沫熙。
二當(dāng)家?
不會吧,這個小丫頭片子是這餐館的二當(dāng)家?
余沫熙到?jīng)]怎么在乎這些人的詫異,而是朝那老師傅淡笑道;“康老師傅,不知你這里還有沒有空閑下來爐灶?”
“小熙這是準(zhǔn)備又要下廚了?來來,來我這里?!?/p>
康力麻溜的自己最后一道菜起鍋后,就笑著比出了一個請的姿勢,眼神有些發(fā)亮似的盯著余沫熙。
這丫頭片子的廚藝,他可親眼目睹過一次。
他都活大半輩子了,在廚房里也干了幾十年,若說第一個讓他佩服的,除了他那師傅,怕就只有這個丫頭片子了。
年紀(jì)輕輕的,就有一手非常驚人的廚藝跟天賦。
跟著下山到這餐館簽約來當(dāng)廚子,多半是因為這丫頭的原因居多。
當(dāng)然來,他一個年歲已高的糟老頭了,她卻肯簽下他十年,而且待遇還十分之好,這也是原因之一。