“這是你們的主糧？”
“不是，本地人一般沒人吃，最多房前屋后種一兩株，借它的臭味驅(qū)蟲，但這植物太會(huì)長，年年都要清理，不然數(shù)量太多的話，味道也會(huì)很重?！焙谧械穆曇粼絹碓叫?。
“本地人基本不吃的東西？”
盧小曼和席默眸光微閃，再看黑仔這營養(yǎng)不良的身段，他倆默契地沒有深入話題挖人家的隱私，
“是，因?yàn)椴缓寐??！焙谧械穆曇粢呀?jīng)細(xì)如蚊蚋。
“吃起來什么味道？”盧小曼從自己的米粒戒中摸出一個(gè)餐具盒，拿出一支長柄勺子，饒有興趣的盯著裝臭薯的碗，“我能嘗一口嗎？”
黑仔已經(jīng)驚得目瞪口呆，席默食指抵著鼻尖，安靜地看盧小曼想干什么。
“如果咽不下去就吐出來，別勉強(qiáng)?！?/p>
黑仔最終還是捧起自己的碗，盧小曼用勺子先戳了一塊，觸感很糯，然后挖了一小勺，但要放進(jìn)嘴里需要莫大的勇氣。
“這氣味真沖?！?/p>
盧小曼幾次把勺子送到嘴邊又忍無可忍地移開，最后干脆閉上眼睛屏住呼吸張開嘴，以吞毒藥的氣勢咬住勺子，這才嘗到了味道，口感如她所想的一樣。
“嗯，是薯，淀粉含量很高，口感很不錯(cuò)，又粉又糯，排除掉氣味的影響，單說味道的話，味道很淡，適合當(dāng)主糧?！北R小曼握著勺柄像美食評(píng)論家一樣地品評(píng)著這氣味和口感不太一致的本地特產(chǎn)臭薯，“直接煮熟是錯(cuò)誤吃法，這東西的正常吃法應(yīng)該是加工成薯粉?！?/p>
“薯粉？”黑仔又愣了一下，“我沒吃過，鹽水煮熟是我唯一的吃法，烤著吃更臭?！?/p>
“還有生的薯嗎？給我看看？”
“有。”
黑仔很快從帳篷里捧出一個(gè)完整的臭薯，大小跟小孩腦袋差不多，入手一掂少說一斤多重。
盧小曼沒嫌棄臭薯上面未弄干凈的泥，她先在薯片上聞了聞，又讓黑仔幫她切掉一小塊皮開個(gè)窗再聞薯肉。
“鮮薯的臭味很淡，達(dá)不到炸臭豆腐的程度，臭豆腐乳吧，浸在茶油香油里面的臭豆腐乳，不難聞?！北R小曼舉著臭薯遞給席默，“你聞聞看？”
席默接過聞了聞，點(diǎn)頭，“確實(shí)，鮮薯的臭味還能接受，沒想到煮熟后氣味那么重?！?/p>
“黑仔，想不想學(xué)做薯粉？”盧小曼當(dāng)然也不是濫發(fā)好心教人做薯粉，實(shí)在是這臭薯加熱煮過后氣味的殺傷力太大，他們倆雇了黑仔兩個(gè)月呢，總不能這兩個(gè)月都得伴隨這個(gè)撩人氣味比鄰生活。
“好啊好??！我學(xué)我學(xué)！我一定好好學(xué)！”黑仔覺得自己一輩子的好運(yùn)氣全都花在了今天，碰到了大方的雇主，一切都值得。
“那行，趁天還沒黑，正好做些準(zhǔn)備，把工具弄起來?！?/p>
做薯粉需要石磨和大盆，石磨有席默負(fù)責(zé)，大盆由盧小曼來做，木盆是來不及現(xiàn)做了，但是燒陶盆還是可以的，黑仔從小靠自己獨(dú)立生活，看著精瘦精瘦的，席默跟他握了握手試了一下，發(fā)現(xiàn)他手上有一把子力氣，盧小曼燒的陶盆只有洗臉盆大小，估摸著只裝半盆漿水的話黑仔應(yīng)該端得動(dòng)。看更多好看的小說！威信公號(hào)：HHXS665