“嘗嘗我吊的高湯,”
賀園清笑著招呼顏沐,用小勺給她遞過來一勺,“老母雞與豬瘦肉吊的濃湯,很多菜要用的到,你嘗嘗如何?”
顏沐先看了看,這高湯賀園清濾的清澈濃香,一看就是下了功夫的。
還沒喝到嘴里,那香味已經勾人的人饞涎欲滴了。
“非常好,”顏沐嘗了嘗豎起大拇指,“賀伯伯好厲害!”
這發(fā)自內心的稱贊讓賀園清喜笑顏開,看得他的徒弟吳三九郁悶不已。
他師傅也是怪了,作為名廚稱贊他的人海了去了,他師傅都是風輕云淡毫不在意的樣子。
一個小女孩聽著很外行的夸贊,竟然讓他師傅如此動容,真是有點莫名其妙。
這時另一位廚師過來請教賀園清事情,顏沐借口上洗手間出了廚房。
她徑直到了私廚這邊的保鮮庫。
看管保鮮庫的于老頭是知道顏沐的,一見她過來,連忙笑著迎了上來。
“我來看看,”
顏沐笑著擺擺手,示意他不用跟著,“就是隨便看看咱們私廚的食材放的怎么樣?!?/p>
說著她一個人進了保鮮庫,飛快走到一個不起眼的角落,拿起了一個小陶盆看了看。
陶盆里裝的都是土,乍一看就是一個棄用的小花盆一樣。
但是顏沐心里很清楚,這土壤里,她融了一片小葉子的能量在里面。
私廚的食材,她不可能每天“挑選”去灌注靈氣處理。
菜蔬是進的山莊的絕對品質有保障,但那些肉類以及各種高檔食材,都是賀園清的渠道進的貨。
賀園清選材確實講究,但顏沐心里也清楚,即便再講究,估計也比不上她用靈氣滋養(yǎng)出來的食材。
今天私廚開業(yè),正是一個大好的宣傳機會。
她也有能力處理好今天所有的食材。
但是,私廚不是一錘子買賣,今天的好吃了,總不能之后食客們再來,覺得味道又下降了吧?
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