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第37章 (第1頁(yè))

凌星子來(lái)到村食堂,看到食堂的掌勺老李正在那里坐著喝茶?!袄畈?,好自在啊?!甭?tīng)見(jiàn)凌星子的聲音,老李轉(zhuǎn)過(guò)了頭?!靶亲樱磕阍趺磿?huì)來(lái)這里?我聽(tīng)說(shuō)你們不是去收割水稻了嗎?”“是啊,我們確實(shí)去收割水稻了,但是這天實(shí)在是太熱了,我打算給他們做一些綠豆湯。”老李聽(tīng)見(jiàn)凌星子要做綠豆湯,有些為難,畢竟這食堂是公家的東西,他沒(méi)有權(quán)力讓凌星子隨便使用。凌星子把老李的為難全部都看在了眼里?!袄畈惴判?,我不是白用食堂的,是劉隊(duì)長(zhǎng)讓我過(guò)來(lái)的,劉隊(duì)長(zhǎng)還說(shuō)所有的費(fèi)用全部都記在他的名下。”看見(jiàn)凌星子這么善解人意的樣子,老李露出了滿意的笑容?!澳氵@個(gè)丫頭就是聰明,都知道我心里在想些什么?!薄安贿^(guò)你也不要怪我,誰(shuí)叫這是公家的東西,我也是給別人打工的,我不能隨便給你們使用?!薄拔叶贾赖?,李伯伯?!崩侠钜贿呎f(shuō)著一邊給凌星子打開(kāi)了門。“給那些知青們做綠豆湯,那可能要做很多份了,我反正閑著也是閑著,我就在你旁邊幫你的忙吧?!绷栊亲颖緛?lái)正在愁那么多的綠豆湯沒(méi)有人在自己的身邊幫忙,現(xiàn)如今聽(tīng)到老李這么一說(shuō),別提有多高興了?!澳强烧媸翘昧?,不然我還在想該如何把這些綠豆湯做出來(lái)呢?!绷栊亲诱f(shuō)完這話又去找了一個(gè)大的桶,這個(gè)桶還是平常食堂用來(lái)裝飯的飯桶。一邊的老李拿著綠豆,走出來(lái)時(shí)就見(jiàn)到凌星子拿了那么大的一個(gè)桶,認(rèn)為實(shí)在是有些太大?!斑@桶有點(diǎn)太大了吧?一會(huì)兒你怎么拿過(guò)去?”“放心吧,李伯伯,我早就已經(jīng)安排好了,而且這個(gè)桶對(duì)我們來(lái)說(shuō)不是很大?!币?jiàn)到老李已經(jīng)把綠豆全部都拿出來(lái)了,凌星子先是把綠豆掏洗干凈,瀝干了水分。再去把砂鍋里面放清水燒開(kāi),然后放入了綠豆。“星子,你為什么不直接放入綠豆和水一起燒開(kāi)?這樣煮出來(lái)的綠豆比較爛?!崩侠羁吹剿淖龇ㄓ行┎幻魉浴!袄畈?,我和你的做法是不一樣的,如果豆子爛了,那可就不是綠豆湯了?!崩侠钣X(jué)得凌星子這個(gè)做法實(shí)在是太過(guò)稀奇,就在一邊仔仔細(xì)細(xì)的看了起來(lái)。凌星子用大火燜煮15分鐘,撇去上浮的皮殼,又煮了15分鐘?!袄畈?,你幫我看一下時(shí)間,煮十五分鐘之后就關(guān)火了,我去找一些冰糖過(guò)來(lái)?!崩侠盥?tīng)見(jiàn)凌星子要去找冰糖,擔(dān)心她會(huì)找不到,所以就自告奮勇的去幫忙找冰糖了。“還是你在這里老老實(shí)實(shí)的守著吧,我去給你找冰糖,反正你也不知道在哪里?!碑?dāng)老李拿著冰糖走過(guò)來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)凌星子已經(jīng)把火調(diào)小了,手中的冰糖就直接往鍋里扔進(jìn)去了?!靶亲?,你這是什么意思?綠豆湯里面為什么要加冰糖?”“因?yàn)檫@樣可以讓綠豆湯清甜,沒(méi)有糖的綠豆湯少了些滋味。而且冰糖跟白糖的油不同,口感上也會(huì)更加豐富?!薄安畈欢嗪昧恕奥闊┠鷰臀夷眯┩肟陙?lái)。”凌星子說(shuō)完之后,老李就去了,趁著一個(gè)空檔時(shí)間,她迅速的從系統(tǒng)中拿了好些冰塊丟進(jìn)去降溫。等老李一來(lái),凌星子若無(wú)其事的攪拌著。凌星子給旁邊的老李盛了一碗。

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