打算兩條整著下鍋煎，外皮煎得金黃酥脆。
另外兩條則切成均勻的薄片，用來煮湯。
交代完這些細節(jié)后，她轉身，穿過天井，腳步輕快地去了后院。
后院菜畦里綠意盎然，她蹲下身子，仔細挑了幾根長得鮮嫩的姜苗。
又順手掐了一把蔥。
這些姜苗和蔥都是前陣子她從山上挖回來的野種。
如今已經(jīng)能派上大用場了。
這也是她今天敢大膽抓魚的重要原因之一。
魚有了，佐料也齊了，萬事俱備，只等開火下鍋。
李氏三妯娌要第二天才能回來，家里沒人回來吃飯。
這樣一來，做四條魚正正好，既不會浪費，也能讓鄰里嘗個新鮮。
她心里盤算著，臉上不自覺地浮起一絲笑意。
蘇眠眠踮起腳，從碗柜的最上層取下幾個厚實的大號菜盤。
她抱著盤子走回廚房，猶豫了一下，還是開口問道。
“祖母，待會兒煎好的魚和魚湯，我想送去大姑姑家、村長家，還有您那位老姐妹何婆婆家，您看行不？他們平日里對我們家都挺照顧的。”
蘇老太聽到這話，笑呵呵地說。
“你這小機靈鬼，心思早就轉好了，還特地來問我一聲，裝模作樣。你啊，從小就知道人情往來，懂分寸。就是可惜了，沒法送到你小姑姑那邊……山路遠，送過去魚都涼透了，吃著也不香?！?/p>
“有什么關系嘛，又不是不送了。下次小姑姑回來，我多做兩道她愛吃的，補上就是了。她肯定理解您的心意?！?/p>
蘇眠眠擺擺手。
蘇老太正要說話，忽然目光一轉。
“哎，這個蝦米咋整？放著可惜了，可一時半會兒又沒想好怎么用?！?/p>
“簡單，下油鍋炸一下就行。炸到焦黃酥脆，既能當小菜，又能拌飯，香得很。我現(xiàn)在就去叫桃桃姐過來幫忙洗洗，順道也讓她學學做法。”
話音剛落，蘇眠眠已經(jīng)轉身跑了出去。
不過一盞茶的工夫，她就和蘇云桃手挽著手回來了。
姐妹倆在井邊擺上木盆，把蝦米倒進去，一遍遍淘洗。
等蘇老太把最后一條魚煎好，蘇眠眠也剛好洗完了蝦米。
她從柜子里拿出一個最大的圓盤，小心翼翼地把整條煎魚挪了上去。
剩下的那條魚，則被蘇老太親自分成了三份。
蘇眠眠用大湯勺將湯均勻分成三份。
隨后，蘇云鴻、蘇云河、蘇云輝三兄弟各自領了一份魚和一罐魚湯，背上竹簍，整裝待發(fā)。
臨出門前，蘇老太特意交代他們。
“去的時候客客氣氣的，送到就說‘這是眠眠做的，感謝平日照顧’，再補一句……明天下午歡迎大家來家里，我手把手教大家做這道魚，免費教，不限人數(shù)?！?/p>
三兄弟齊聲應下。
一路上，魚香隨著熱氣緩緩飄散。
不少人聞到這誘人的香味，紛紛從屋里探出頭來。
“哎喲，這是哪家做的？這么香！是煎魚嗎？我隔著三條巷子都聞到了！”
蘇云鴻他們便停下腳步，笑著回答。
“是我們家做的，蘇眠眠下廚，祖母在旁邊指點。明天下午來我家，就能學做法，免費教，管飯都行！”
聽到這話的村民頓時眼前一亮，紛紛點頭稱贊。