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舌尖上的大明:我在古代開川菜國在線閱讀 第411章 (第1頁)

晨霧漫過石磨時,趙林正對著霉變的蠶豆發(fā)愁。

竹匾里本該鮮紅發(fā)亮的豆瓣醬,此刻卻覆著層灰白絨毛。

柳明玥提著陶罐走進草棚,突然掩住口鼻:"這霉味...像是《膳經(jīng)補遺》里提過的黃曲霉?

""需要七成濕度,每日翻曬三個時辰。

"趙林用木勺挑起霉斑,"但前日暴雨..."話音未落,鐵柱撞開籬笆門:"張家的糧車把路堵了!

說是要查私鹽!

"曬場上的陶缸陣列如兵陣,趙林瞇眼看著糧車上的"張"字旗。

黑臉漢子正用鐵釬戳破麻袋,新麥瀑布般瀉入塵土。

他忽然抓起把霉豆,混著茱萸粉揉成團:"勞駕,這是給陳縣丞特制的五毒丹。

"糧車退去后,柳明玥在霉豆堆里發(fā)現(xiàn)片金箔。

趙林就著日光細看,竟是《膳經(jīng)補遺》缺失的扉頁,上面畫著地窖構(gòu)造圖——正是控制溫濕度的土法。

當夜,兩人在趙家后院掘出丈許深坑,用糯米漿混石灰砌出西壁。

第七次開窖時,柳明玥的銀鐲突然滑落。

趙林俯身去撿,鼻尖幾乎觸到少女頸間的茉莉香。

地窖壁上凝結(jié)的水珠滴在書頁,顯出兩行褪色小楷:"丙申年臘月,御賜金絲楠木食盒,存椒房殿。

""椒房殿..."柳明玥指尖發(fā)顫,"這不是皇后..."轟隆巨響打斷低語,地窖頂棚的茅草簌簌掉落。

趙林護住少女滾向角落,發(fā)現(xiàn)坍塌處露出半截鎏金木匣——正是扉頁所繪之物!

腐土中挖出的木匣刻著椒圖紋,鎖眼形似調(diào)羹。

趙林用削尖的竹簽捅了半刻,機關(guān)彈開時濺出褐色粉末。

柳明玥蘸取少許輕嗅:"是桂皮與龍腦的混合香,用來防蟲的。

"匣中錦緞裹著三件器物:鎏金刻花量匙、青玉碾輪,還有卷用魚膠密封的羊皮。

趙林展開泛黃的《尚膳監(jiān)筆錄》,

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