始炒制醬料的時候,卻發(fā)現(xiàn)辣椒放多了,整個廚房都彌漫著一股刺鼻的辣味。
他咳嗽著打開窗戶,想要重新制作醬料,但又覺得浪費食材不好。
就在他猶豫不決的時候,系統(tǒng)的聲音響起:“宿主,遇到困難不要輕易放棄。
可以嘗試調整其他調料的比例來中和辣味。”
林羽聽了系統(tǒng)的建議,試著加入了一些糖和醋,沒想到味道竟然變得獨特起來。
他把炒制好的醬料澆在豆腐上,一道麻辣鮮香的麻婆豆腐就完成了。
這道麻婆豆腐得到了樓下一位退休老廚師王大爺?shù)母叨仍u價。
王大爺在樓下曬太陽的時候,聞到了林羽做的麻婆豆腐的香味,就上樓來看看。
他嘗了一口后,贊不絕口:“小伙子,你這麻婆豆腐做得很地道啊,這個味道有自己的特色,不錯不錯?!?/p>
林羽聽到王大爺?shù)目洫?,心里別提多高興了。
隨著時間的推移,林羽己經(jīng)完成了八道菜肴,距離任務完成只剩下兩道了。
這天,他決定挑戰(zhàn)一道比較復雜的海鮮料理——清蒸石斑魚。
他來到海鮮市場,買了一條新鮮的石斑魚。
回到家后,他按照教程,先把石斑魚處理干凈,在魚身上劃了幾刀,然后加入蔥姜蒜、料酒、蒸魚豉油等調料腌制。
在蒸魚的過程中,他緊張地盯著蒸鍋,生怕時間掌握不好。
當蒸魚出鍋后,他又在魚身上淋上熱油,“滋啦”一聲,香味撲鼻。
林羽把清蒸石斑魚端給了房東劉阿姨品嘗。
劉阿姨是個很挑剔的人,但當她嘗了林羽做的石斑魚后,也忍不住點頭稱贊:“小林啊,你這廚藝真是越來越好了,這魚蒸得恰到好處,鮮嫩多汁?!?/p>
林羽得到了劉阿姨的認可,信心大增。
最后一道菜,林羽選擇了一道甜品——芒果千層蛋糕。
他購買了低筋面粉、雞蛋、牛奶、奶油