話音剛落，門口突然又出現了幾個人影，這次卻是幾個陌生的年輕人，穿著統一的制服，手里拿著幾個文件夾，看起來像是社區(qū)管理的人員。其中一個人走上前，對我禮貌地笑了笑：“請問這兒是倩倩早餐店吧？”我愣了一下，點點頭：“對，是我們家。請問有什么事嗎？”那人禮貌地遞上一個文件夾，說道：“我們是社區(qū)的，最近在進行衛(wèi)生和安全檢查，所有餐飲店都需要配合檢查一下！”我接過文件夾，微微點頭：“好的，沒問題。我們這兒可以隨便檢查，肯定配合！”他點了點頭，笑著開始例行檢查起來。我看著他們熟練地查看廚房，衛(wèi)生間，存放食材的冰箱，一邊認真地做著記錄，心里也漸漸安定下來。社區(qū)工作人員檢查得很仔細，每個角落都不放過。他們一邊檢查一邊對照文件里的清單，每看到符合標準的地方就打個勾，看到細節(jié)有疏漏的地方也會記錄下來。我站在旁邊，心里不免有些緊張，生怕哪里出了紕漏。那位領頭的工作人員走到操作臺前，打開水龍頭看了看水壓，又用手摸了摸臺面，點了點頭，對我說：“臺面保持得不錯，很干凈。水龍頭這個管子有點松了，建議你們再檢查一下，防止漏水！”我連連點頭：“好的，回頭我一定換個新管子，盡量做到不出任何問題！”他繼續(xù)往后檢查，翻看了一下冰箱里的食材存放，微微點了點頭：“食材放得整齊，沒有生熟混放的情況，這一點做得不錯！”媽媽站在旁邊笑著說道：“我們平時都盡量保持干凈整潔，畢竟是給大家做早餐，安全衛(wèi)生最重要！”工作人員也點頭附和：“沒錯沒錯，現在大家都注重飲食安全，你們店里能這樣認真負責，很好！”檢查持續(xù)了一會兒，最終領頭的工作人員合上文件夾，露出一個滿意的微笑：“基本上沒什么問題，不過窗戶邊上的滅蚊燈有些灰塵，最好定期擦一擦?？傮w來說，你們店的衛(wèi)生條件還是很不錯的！”我趕緊點頭表示感謝：“好的，回頭我們一定會改進。感謝你們這么詳細的檢查！”他笑了笑，把文件夾遞給我，指了指上面的簽字位置：“按照規(guī)定簽個字，這樣今天的檢查就算結束了！”我接過來簽字，心里總算是松了口氣。檢查完后，工作人員收拾了一下東西，禮貌地和我們道別后離開了。他們前腳剛走，陳叔和王叔就湊過來，笑呵呵地調侃起來?！鞍眩毁?，瞧你剛才那緊張樣，像是學生考試似的！”陳叔笑得眼睛都瞇成了一條縫：“不過你們家真是干凈，檢查得再仔細也挑不出啥毛病來！”我無奈地笑了笑：“陳叔您就別笑話我了，咱小店不比大餐館，衛(wèi)生和細節(jié)都得更注意點，不然一旦出問題，影響的可就是咱們所有老街坊！”