風(fēng)澹淵問她:"先說說這生意怎么做"
魏紫回:"做‘自助餐’。"不過與現(xiàn)代琳瑯滿目的吃食不一樣,這次只主打"十道菜",其他配一些簡單的成品菜。
風(fēng)澹寧好奇地問:"‘自助餐’是什么"
魏紫簡單解釋:"通常客人進(jìn)來吃飯,我們按菜收費(fèi);‘自助餐’則相反,客人可以隨便吃大堂里的菜。至于收費(fèi),則是按人頭,一人算一位。"
風(fēng)澹寧眼前一亮:"進(jìn)來一個(gè)就把錢都收了,這個(gè)辦法好!"
風(fēng)澹淵也承認(rèn)魏紫的想法很有創(chuàng)意,但還有一些問題,他等魏紫解答。
魏紫也沒讓他失望,繼續(xù)說:"要做‘自助餐’,我們得先解決三個(gè)問題。"
"第一個(gè),價(jià)格多少這事得請(qǐng)三郡王好好算一算,定價(jià)多少才能做到利潤最高,又能讓客人接受。"
"第二個(gè),吃食足夠吸引人。三郡王和諸位大廚都肯定了這十道菜,那我姑且認(rèn)為這個(gè)問題暫時(shí)解決了,如何錦上添花,這兩日我再想想。"
"第三個(gè),如何讓大家都知道‘自助餐’,又如何讓大家都來吃這是目前最緊迫的事,我的想法是三條腿走路:一來請(qǐng)美食家點(diǎn)評(píng),二是寫成文字和畫成畫,在帝都幾個(gè)較富足的坊間派發(fā),三是店里的宣傳。"
風(fēng)澹寧越聽越覺得有意思:"關(guān)于第三個(gè)問題,魏三小姐有什么好建議"
風(fēng)澹淵看了他一眼:"你平日里也是這么做生意的"雖然他也很想聽魏紫怎么建議。
風(fēng)澹寧呵呵笑笑:"我現(xiàn)在充滿了信心,有魏三小姐的創(chuàng)意和想法,我的酒樓一定能打個(gè)漂亮的翻身仗!"
風(fēng)澹淵閑閑道:"那要你做什么"什么都讓魏紫想!
魏紫不由道:"三郡王要做的事很多。"
風(fēng)澹淵結(jié)舌,難道她聽不出他是替她鳴不平嗎真是一片真心喂了狗!
魏紫是真聽不出來,耿直地問風(fēng)澹寧:"帝都最有名的‘老饕’是誰"
風(fēng)澹寧回:"我父王。"
魏紫:"……"
"換一個(gè)。"
風(fēng)澹寧想了想,說:"前兵部尚書鄧?yán)稀?
"明日能將他請(qǐng)來嗎"
"我跟鄧?yán)喜皇彀 ?
風(fēng)澹寧轉(zhuǎn)頭問風(fēng)澹淵:"大哥,明日能請(qǐng)鄧?yán)蟻硪惶藛?
風(fēng)澹淵覷了他一眼:"我為什么要幫你"跑腿就想到他了他是跑腿的人嗎!
風(fēng)澹寧一咬牙:"把鄧?yán)险?qǐng)來,分你一成利潤。"
"一成"風(fēng)澹淵挑眉。
"兩成。"風(fēng)澹寧繼續(xù)出血。
風(fēng)澹淵依舊不語。
"三成!三成夠了吧大哥,幫幫忙啦!"風(fēng)澹寧都快哭了。
"成交。"風(fēng)澹淵回得平靜無瀾。
魏紫默默搖頭:連親弟弟的錢也坑,黑,太黑了!
不過,這三成利潤倒還真得給風(fēng)澹淵,畢竟這跑腿的事,可不單單這一件事。
"再去找一些字寫得好、會(huì)作畫的讀書人,越多越好,明日下午有用。"
魏紫跟風(fēng)澹寧說完這件事后,轉(zhuǎn)頭看向了風(fēng)澹淵。
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