"這個好說。"江志浩笑著道："那我們先上樓吧，邊喝茶邊說。"
江志浩的態(tài)度很是自然，沒有因為對方的身份有任何的畏怯或者故作清高，他這樣的表現(xiàn)，反而讓何振傲覺得，這個人是有真本事的。否則的話，怎么可能如此淡定呢。
上了茶樓之后，幾人叫了一壺鐵觀音，茶藝師優(yōu)美的動作，讓這壺茶喝起來有別樣的滋味。
第一杯茶喝過后，宋康來才道："老何，你上次跟我說的事，再跟江先生說說吧。"
這算是他幫何振傲開了口，何振傲則放下茶杯，對江志浩道："其實這次來，主要是想請江先生指點一下。我的食品公司，最近幾年銷量不斷下滑，已經(jīng)有點入不敷出了。之前想了很多點子，可都沒有用處，實在不知道如何是好。來之前，和公司的幾個部門經(jīng)理商討了一下，想自己開專賣店，不知道是否可行?"
"不可行。"江志浩毫不猶豫的搖頭道。
何振傲愣了下，他以為江志浩最起碼會思考一下才回答，卻沒想到他回答的這么爽快。
"為什么?"何振傲問。
"直覺。"江志浩回答道："直覺告訴我，你如果開專賣店，只會死的更快。"
何振傲的眉頭皺起，道："根據(jù)我們的市場調(diào)查，現(xiàn)在的消費者對于品牌意識非常的強烈，而我們的食品名氣不大，所以才沒有得到認可。如果我們開起了專賣店，就可以給他們一種檔次感......"
"生意上的事情我不是特別懂，隔行如隔山，但我只知道你如果開專賣店，肯定會比之前死的更快。"江志浩打斷了他的話。
何振傲這個人，江志浩還是知道的，江南食品廠當(dāng)年也算聲勢浩大，全國的小食品，有將近百分之一都是出自他的廠。
但他沒有及時看到未來的趨勢，后期發(fā)現(xiàn)問題后，又把攤子鋪的太大，搞了好幾個品牌。結(jié)果因為投入資金太多，還沒等到消費者認可，就把自己耗死了。
這個人后來沒有跳樓zisha，也算心理承受能力足夠強大了，不過晚年淪落到去賣牛肉面，讓人唏噓不已。
"那江先生覺得，應(yīng)該怎么做才好?"宋康來問。
"我覺得吧，現(xiàn)在的消費者不是說對品牌意識強烈，其實食品方面，哪有什么品牌，大多數(shù)人選擇的關(guān)鍵點在于，好不好吃，是不是自己沒吃過的。"江志浩道："打造品牌意識并不是錯，但如果把這個當(dāng)成解決問題的關(guān)鍵，那就錯了。所以，我覺得何董事長可以嘗試著搞一些之前沒有出現(xiàn)過，又很好吃的東西，比如說把紅燒大腸和拌面結(jié)合起來這種。"
"紅燒大腸和拌面結(jié)合?"何振傲聽的有點懵，這玩意怎么結(jié)合?
一個是飯店的燒菜，一個是小面館的主食。
江志浩之所以給他這個建議，是因為何振傲晚年開的牛肉面就是這種方式。
把各種燒菜和面食結(jié)合在一起，比如說什么紅燒大腸啊，蔥香鱔魚絲啊之類的。