回程的路上,要經(jīng)過一條正街,路上小攤小販和行人都很多,他的車速很慢。
一股熟悉的味道飄進(jìn)車窗,濃濃的麥香,還夾雜著炒熟的花生仁兒,芝麻香,正是他七歲的時(shí)候,最愛吃的黑白香酥餅。
59年的時(shí)候,他七歲,父親是南順一帶抗戰(zhàn)隊(duì)伍的總指揮官,母親是戰(zhàn)地醫(yī)生,懷著妹妹帶著他,一起跟隨部隊(duì)四處輾轉(zhuǎn)。
父親在前線打仗,他和母親就在戰(zhàn)地醫(yī)院做后盾。
戰(zhàn)亂中的條件本來就不好,缺衣少食的,母親懷著妹妹,正是需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候。
父親每次抽空來戰(zhàn)地醫(yī)院看他們母子,都會(huì)帶上些吃的,其中,給他印象最深的就是這黑白香酥餅。
父親說,是一位嬸子在家門口擺攤賣的,每次他回來,都會(huì)從她家門口經(jīng)過,就帶了來給他和母親吃。
那香香的味道,光是聞著就流口水,母親給了他一塊兒,他小口小口的吃著,生怕吃完了就沒有。
母親見他愛吃,就謊稱自己受不了那個(gè)味兒,聞著想吐,全部讓給他吃了。
尉遲啟銘當(dāng)時(shí)很高興,大口大口的把餅全吃了,還覺得自己是給母親解決了難題,沒有浪費(fèi)食物。
直到半夜他被尿意憋醒,就著昏暗的燭光,看見母親把油紙上剩下的酥餅碎末兒全部倒進(jìn)嘴里,他才知道,母親和肚子里的妹妹不是不愛吃,只是想讓他多吃些。
所以,對(duì)于這充滿母愛的味道,尉遲啟銘一輩子記憶猶新。
聞到這熟悉的味道,他把軍用吉普靠邊停好,循著味道走到一家小店門口。
果然,一個(gè)頭發(fā)花白的大娘在賣餅,和他記憶中的黑白香酥餅的味道一模一樣。
“大娘,您這餅是不是已經(jīng)賣了二十多年了?”尉遲啟銘笑著上前問道。
大娘滿是褶子的臉上笑的一臉和藹:“年輕人啊,我這可不止賣了二十年啊,我從十多歲就開始賣這餅,家傳的手藝呢,整個(gè)南順,別人兒都做不出我這個(gè)味兒,這火候,比例一分都差不得,要不然,味兒就變了?!?/p>
然后指指身后的新二樓,得以的說:“看到?jīng)],這房子,還有我兒子的媳婦兒本兒,都是老太婆我賣餅給攢下的,我老咯,做不動(dòng)哩,以后就由我兒子兒媳接手,你們這些老顧客,可得多多來照顧生意啊。”
尉遲啟銘心里默笑,現(xiàn)在這個(gè)發(fā)展中的社會(huì),賣個(gè)酥餅也這么多門道???
大娘面前的凳子上擺了一個(gè)竹篩子,上面蓋了一塊兒干凈的白布,尉遲啟銘問道:“大娘,這里還有餅嗎?”
大娘掀開布,餅香味兒更濃了,里面的油紙上,還躺著五個(gè)圓圓的酥餅:“有,不過要等會(huì)兒,這餅要現(xiàn)烤的才好吃,我兒子正在里邊兒做,這五個(gè)是一個(gè)老姐妹兒定了的,她還要五個(gè)湊十,一會(huì)兒齊來再來拿,小伙子,要不你也等等?很快了,最多十分鐘?!?/p>
尉遲啟銘很想讓母親在嘗嘗這個(gè)味道,十分鐘,他能等,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好,我等一會(huì)兒。”