云藥看大家沒有動靜，便鎮(zhèn)定從容地笑了下。
她在高臺之上，方才還有表演的伶人。
云藥抬手示意他們將樂聲停止，然后看向眾人，緩緩道：“今日是沁雨樓第一日開張，自然是少不了先來的客人們?！?/p>
“整個沁雨樓，從這邊的主樓，到街道后面的副樓，只要是前二十桌客人，我們都只收一半的錢，未來三天都是這般?！?/p>
她說完之后，大家都紛紛接頭交耳說了起來。
“只收一半的銀子，這豈不是很是劃算？”
也有人是云藥海鮮餛飩的老食客，笑著道：“我原本只想吃一些餛飩，但這個價格，這些個從未見過的菜式，倒是可以嘗一嘗?！?/p>
王鄉(xiāng)紳人也在其中，他摸了下下巴的胡子，倒是幫云藥說了一句話。
“這云掌柜的廚藝自然是差不了，之前我吃過不少她做的菜，很是不錯，令人回味流連啊?！?/p>
不少人也認識他，覺得他說的話，應(yīng)該不是騙人的話，便開始找位置坐下來，開始點菜。
云藥還送了些開胃的前菜—涼拌海螺，讓大家免費品嘗。
許多人還抱著懷疑的態(tài)度，等伙計們將前菜端上來之后，嘗試著吃了一口，頓時所有人眼睛都亮了起來。
“竟然有如此好吃的味道！”
“這海螺我也是吃過一些的，但不曾吃過如此鮮美，和咸香的?！?/p>
“實在是妙啊，這沁雨樓吃個海螺竟然也會如此精美?！?/p>
有一文人忽然發(fā)出感慨，大家聽見他的話，都不禁好奇了起來。
文人也沒客氣，直接指著海螺的擺盤道：“這海螺的肉全部都切成了花片，也擺成了一道風(fēng)景，所謂岸上柳絮，水中青荇飄搖。”
“實在是妙?！?/p>
海螺和黃瓜絲的擺放量不大，但也是確實精美雅致。
不管是能欣賞還是不能欣賞的，都為云藥的巧思所贊嘆。
小雨將這一切都看在眼里，忙不迭跑去后廚將這話告訴了云藥。
云藥聽后只是淡淡一笑，并不覺得意外。
她擺盤的時候，故意用了些色彩，不僅是食物，還有調(diào)配出不同顏色的料汁輔助。
今日前菜故意這般用心，也是因著日后將包廂提價。
大堂的菜肯定不會變著法去擺盤，等今日過后，哪些文人墨客，達官權(quán)貴，要想達到看起來好看，吃起來好吃的效果，就得去包廂，一邊賞景，一邊吃著美食，自然沒有比這個更瀟灑自在的事情了。
這也是云藥為何會免費送一盤前菜的原因。
“你快去外面看著，我和王大廚還要忙，你看進來催菜的小二可都是腳不沾地，咱們可不能浪費了時間?！?/p>
小雨高興地點點頭，趕緊往外面去。
沁雨樓兩邊的生意都極好，可以說是難得一見的火爆。
許多青樓那邊的人，問道撲鼻的飯菜香，也禁不住誘惑，轉(zhuǎn)而來沁雨樓品嘗美食。
甚至有沒吃過海鮮的人，也因為人口相傳的美味，引來不少人的好奇。