晚上,為劉姥爺?shù)热私语L(fēng)。劉氏宰了只雞,又叫明志到鎮(zhèn)上割了五斤豬肉,買了尾魚……明月和劉氏母女兩人忙碌了半日,張羅出了一桌子豐盛的菜肴。
黃燜雞、回鍋肉、豬肉白菜燉粉條、粉蒸排骨、紅燒魚、涼拌豬皮、炸茄盒、青菜羹、玉米餅……一道道菜端上來,兩張炕桌拼起來才將將擺的下這些菜。
王氏活了半輩子,當(dāng)真是過年都沒吃上過這么好的席面。她不由再一次驚嘆,看來小妹家,是真發(fā)達(dá)了……她此刻,腸子都悔青了,早知道,來時(shí)便應(yīng)該把文慧也一起帶了來,好叫她與明志兩個(gè)多親近親近……如今的李家,可是個(gè)福窩啊。
飯桌上,劉姥爺眼泛淚光,大口的喝著酒,臉上一直掛著欣慰的笑容?!皦鄹?,桂芝……你們有今天……爹高興……爹為你們高興?!?/p>
李壽也頗為動(dòng)容,他斟了一杯酒,對(duì)著劉姥爺哽咽的道“爹,您放心,我一定會(huì)對(duì)桂芝好,一定會(huì)好好孝敬您和我娘?!?/p>
“好!好!好!”劉姥爺聲音洪亮的連說了三個(gè)好字,抬起酒杯,仰頭飲盡了杯中酒。
這一晚,翁婿倆拉了劉永強(qiáng)作陪,三人一直喝到半夜子時(shí),方才醉醺醺的睡過去了。
劉姥爺是個(gè)極有原則的人,第二天照樣起了個(gè)大早,不顧李壽和劉氏的勸阻,擼起袖子就開始去幫忙收紅薯了。
有了劉姥爺三人的幫忙,紅薯的收購日益順?biāo)臁kS著院子里的紅薯越堆越多,明月便打算著,開始重新做粉條。
粉條這東西也是天涼了才能做的,它跟做臘腸是一個(gè)道理,都需要掛曬晾干才能長(zhǎng)時(shí)間保存,若是天氣炎熱的時(shí)候做出來,還不等曬干就都餿了。
現(xiàn)在已是十月,得趁著這段時(shí)日多做些粉條出來。進(jìn)了十一月中旬,便要開始做臘腸了。現(xiàn)在粉條還未打開市場(chǎng),臘腸才是福生記的招牌,不能耽誤了。算一算時(shí)間,卻是有些趕不及。
明志提議可以從村里再請(qǐng)幾個(gè)人來幫忙,明月卻有些猶豫……畢竟這也算是個(gè)手藝活,粉條現(xiàn)在也還是個(gè)稀罕物,若是被有心人學(xué)去了,福生記便多了一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,那可不是什么好事兒。
雖然粉條的制作方法簡(jiǎn)單,可若是不懂得其中的奧妙,古人想要山寨出粉條來,卻也不易。所以,只要明月這里保密工作做的好,至少三年之內(nèi),這粉條生意只會(huì)是福生記獨(dú)一家的。三年之后,那便是另外一番光景了,到時(shí)候福生記所倚靠的便是三年以來積累的口碑和品牌效應(yīng)了。
所以,未想出萬全的辦法之前,明月能信任的只有自家人。
思來想去,明月最后請(qǐng)了李栓子和隔壁周嬸的兒子周二樁來家里幫忙收紅薯,明蘭還是負(fù)責(zé)記賬,王氏負(fù)責(zé)發(fā)錢,劉姥姥負(fù)責(zé)做飯、帶孩子。其余的人,都到作坊里開工做粉條。
好在,李家前院和后院早前便砌了堵墻隔開來。小門一關(guān),自是沒人能來打擾。前頭大院里熱熱鬧鬧的收著紅薯,后頭作坊里熱火朝天的做著粉條,倒是兩不耽誤。