齊洪海一面跟秦家人寒暄，一面暗暗觀察丁皎皎的表情，就在中午，葉臻跑來(lái)跟自己詢問(wèn)，現(xiàn)在貧苦人家那么多，若是開(kāi)辦學(xué)堂教那些貧苦出身的孩子們學(xué)習(xí)手藝，是否妥當(dāng)，若是這些人學(xué)成了，對(duì)于現(xiàn)在社會(huì)會(huì)是什么樣的？
而那些原本的手藝人，會(huì)不會(huì)因此受到?jīng)_擊。
齊洪海早年在翰林院講學(xué)，葉臻算是他的學(xué)生，對(duì)他很是了解，這番見(jiàn)識(shí)不是他能說(shuō)得出來(lái)的，就詳細(xì)問(wèn)了問(wèn)，待知道這些言論出自一個(gè)三歲小娃娃還是小女娃之口，他徹底坐不住了。
如今跟秦家人一接觸，齊洪海心道難怪，秦家年輕一輩雖然在鄉(xiāng)間種地，可談吐見(jiàn)識(shí)半點(diǎn)不凡，而秦文翰老爺子更是一身正氣，雖則短短幾句話接觸，可也知道，這是個(gè)有真學(xué)問(wèn)的，說(shuō)不得這些話本就是他說(shuō)過(guò)的。
客套一番后，齊洪海拉著葉臻作陪，一起在秦文翰身邊落座，一邊吃飯一邊閑談，待他問(wèn)出開(kāi)辦技校跟手藝人之間的沖突，會(huì)不會(huì)導(dǎo)致手藝人的手藝不再值錢(qián)甚至所有人更難謀生之后，秦文翰不由看向丁皎皎。
這事兒他們私下討論過(guò)，秦文翰略略思索笑道：“這不過(guò)是我們窮苦人家一些自私的想法，并且開(kāi)辦學(xué)堂去學(xué)習(xí)也是需要束脩的。我們秦家家境稍好一些?？善渌诉B吃飯也是難的，哪里還有銀錢(qián)去學(xué)習(xí)手藝？來(lái)，吃菜吃菜?！?/p>
“伯父說(shuō)這話就是糊弄我了，若不是見(jiàn)到您給葉臻的土豆辣椒，還有番薯粉條，我也就信了。您對(duì)這個(gè)技校定然是心中有數(shù)的，還是詳細(xì)說(shuō)說(shuō)吧。”齊洪海把自己的姿態(tài)放的極低。
一府的知府大人，朝廷四品大員，稱一個(gè)鄉(xiāng)村老農(nóng)為“伯父”姿態(tài)不能說(shuō)不低了。
丁皎皎吃著飯，實(shí)則支楞著耳朵聽(tīng)主桌那邊說(shuō)話，眼尾余光也沒(méi)放過(guò)葉臻跟程朗臉上細(xì)微的表情，她目光往下移，不經(jīng)意間瞥見(jiàn)齊洪海衣擺下官服的一角。
果然是官。
丁皎皎挑挑眉梢，默不作聲地看眼外公輕輕搖了下頭。
秦文翰哈哈笑道：“番薯粉條什么的，那不是孩子們愛(ài)吃琢磨出來(lái)的嗎？之前還聽(tīng)人說(shuō)過(guò)，南方有一種線，可以吃，是用米做出來(lái)的，而綠豆可以做粉絲，所以就琢磨出番薯粉條來(lái)。至于說(shuō)學(xué)堂什么的，不過(guò)是閑談之間的話語(yǔ)，若是真的對(duì)朝廷有用，與百姓有益，那算是我的榮幸，至于說(shuō)如何開(kāi)辦，學(xué)成以后怎么讓這些學(xué)生們謀生，平衡各方關(guān)系利益，這就不是我們這些平民百姓所能想的了?！?/p>
秦文翰回答的滴水不漏，齊洪海也不知道他說(shuō)的是真沒(méi)有法子還是不想說(shuō)，只是現(xiàn)在他們的態(tài)度也不好追問(wèn)，便也岔開(kāi)這個(gè)話題，轉(zhuǎn)而說(shuō)起番薯來(lái)。
這個(gè)倒是沒(méi)什么不能說(shuō)的，秦文翰跟齊洪海侃侃而談，從窮人的角度來(lái)分析這些東西的產(chǎn)量做法以及如何謀生的手段，最后總結(jié)道：“好吃可以果腹，這就是推行番薯種植的最基本的了。在各城鎮(zhèn)的鋪?zhàn)永?，多添兩道這樣的菜肴，街頭巷尾捧著熱乎乎甜絲絲的番薯，這就可以了。”